Archiv für Februar 2009
Beschreibung einer mobilen Kasse
Kassen für die Gastronomie sind inzwischen wahre Alleskönner. Die Ausstattung einer Gastronomie kasse sieht als Basisausführung in aller Regel eine Basisstation, ein Handgerät und einen Bondrucker sowie eine Funkstation vor. Dieses Kassensystem ist beliebig erweiterbar. Es können sowohl weitere Handterminals als auch einzelne Terminalkassen als POS-Arbeitsplatz nachgerüstet werden. Diese mobilen Kassensysteme bieten viel Unterstützung. Eine anwenderfreundliche Touchbedienung oder die Bestellung mit Schnelltasten ist ebenso möglich wie individuelle Benutzerrechte und die Arbeitszeiterfassung. Kassensysteme mit entsprechender Kassensoftware sind auch in der Lage, eine Adressverwaltung oder grafische Statistiken zu erfassen. Auch ein Lieferservice kann über ein Kassensystem verwaltet werden. Diese Bestellungen, die meistens telefonisch eingehen, können ebenfalls über das Mobilteil in die Kassensoftware eingespeist werden. Die Kassenhersteller bieten im Vorfeld exklusive Beratung an. Hier wird ermittelt, welche Bedürfnisse das Restaurant gegenüber der Kasse hat. Mit diesen Informationen kann der Kassenhersteller ein Angebot machen, welche Registrierkasse oder welches Kassensystem mit oder ohne Kassensoftware für den Betrieb geeignet ist. Im Lieferumfang sind dann nicht nur die bestellten Geräte und nötige Anschlüsse enthalten. In aller Regel bieten die Kassenhersteller auch den Service, dass notwendige Voreinstellungen wie die Adressen- und andere Angaben für den Kassenbon oder die Rechnung voreingestellt werden. Die Installation des Kassensystems kann ebenfalls sehr individuell geschehen. Lediglich die räumlichen Gegebenheiten können Grenzen setzen. Diese mobilen Kassensysteme sind besonders für die Gastronomie geeignet. Denn der Kellner kann die Bestellung des Gastes über die Funkverbindung sowohl in die Küche als auch zum Hauptterminal der Kassenanlage senden. Da die Anlage meist nicht auf Hauptterminal und ein Mobilteil beschränkt ist, kann das Kassensystem zusätzlich weitere Aufgaben übernehmen und viele Arbeitsschritte erleichtern. So kann zum Beispiel die Warenlagerhaltung überwacht werden. Dies ist eine gute Unterstützung, damit nicht zu viel verderbliche Waren eingekauft werden und später weggeschmissen werden müssen. Ebenso kann mit statistischen Werten aus der Kassensoftware die Personaleinsatzplanung unterstützt werden. Ähnlich Umfangreich kann ein Kassensystem auch in Hotels eingesetzt werden. Vielleicht sind hier die Einsatzmöglichkeiten sogar noch vielfältiger. Diesbezügliche Informationen stehen mir hier aber leider nicht zur Verfügung.
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