Die mobilen Kassensysteme der Zukunft
6. März 2009 | 
Autor: Die mobilen Kassensysteme der Zukunft bieten noch ungeahnte Möglichkeiten. So will Google das Handy zur mobilen Kasse oder Geldbörse machen und damit mobile Bezahlverfahren vorantreiben. Das Bezahlverfahren hat man sich beim US-Patentamt bereits schützen lassen. Aber das ist noch Zukunftsmusik. Heute stellt man sich unter dem Begriff mobile Kassensysteme zum Beispiel für die Gastronomie noch eine Kasse vor, die immerhin schon tragbar ist. Die Bestellung wird direkt am Tisch in eine mobile oder auch tragbare Kasse eingetippt und so ist diese Funkkasse ein wahrer Beschleuniger, denn schneller als die Füße tragen wird die Bestellung direkt zum Beispiel in die Küche oder die Kasse für Getränkeausschank eingespeist und kann ohne Verzögerung in den Arbeitsablauf integriert werden. Diese mobile Kassensysteme bringen vor allem einen wahren Umsatzsegen bei Saisonbetrieben wie zum Beispiel Biergarten, Skihütte oder auf dem Oktoberfest. Einfach, schnell und übersichtlich werden alle Warenbewegungen festgehalten und erleichtern Kalkulation und Service. In einem ganz modernen mobilen Kassensystemen ist zum Beispiel auch schon der funkgesteuerte Kellnerruf möglich. Dies ist eine Verknüpfung von einer stationären Kasse in Kombination mit vielen Mobilkassen der Servicekräfte. Der Kellnerruf ist den Tischen zugeordnet kann einfach aufgestellt werden und kann per Knopfdruck vom zahlungs- oder bestellwilligen Gast betätigt werden. Sofort und übersichtlich kann die Servicekraft der Reihe nach kassieren oder die Bestellung aufnehmen. Diese Unterstützung ist vor allem im Hochbetrieb oder auch in ruhigen Zeiten mit schwächerer Besetzung eine echte Erleichterung und die Kassenhersteller haben sich mit diesem mobilen Kassensystem und der Ergänzung durch mobilen Kellnerruf optimal auf die Wünsche ihrer Hotel- und Gastronomiekunden eingestellt. Für andere Filialbetriebe ist ein mobiles Kassensystem nicht unbedingt erforderlich. Hier greifen besser stationäre Kassensysteme die als Netzwerkkassen alle Filialen verbinden und mit einem Warenwirtschaftssystem nicht nur die einzelnen Geschäftsvorfälle transparent darstellen sondern auch entscheidende Zeitersparnis in der Logistik bieten. Hier sind vor allem Bäckereien, Bäckereiketten, Buchhandel und Buchhandelsketten oder beispielsweise Boutiquen und Boutiquketten die Zielgruppe auf die die Kassenhersteller mit dem Angebot von innovativer auf den Bedarf abgestimmter Kassenhardware und Kassensoftware reagiert haben. Die Standard- Registrierkasse ist längst überholt und vor allem sind die leistungsstarken mobile Kassen oder fest installierte Kassensysteme heute zu einem günstigen Preisniveau zu bekommen. Mobile Kassen und Kassensysteme stellen heute und in der Zukunft in der modernen Gastronomie ein wichtiges Werkzeug für die effiziente Gästebetreuung dar. Kaum eine andere Branche als die Gastronomie, Hotels oder der Einzelhandel erleben eine solch rasante Entwicklung. Von der einfachen Registrierkasse bis hin zu modernen vernetzten Kassensystemen liegen nur wenige Jahrzehnte. Die mobile Kasse in Verbindung mit einem kleinen Drucker ermöglicht heute dem Gastronom eine schnelle und zeitsparende Bestellung von Speisen und Getränken, direkt vom Tisch des Gastes in die Küche oder der Schankanlage. Mobile Kassensysteme greifen gleichzeitig mit der Bestellung des Gastes in das Warenwirtschaftssystem der Buchhaltung ein. Jede mobile Kasse dient gleichzeitig als wichtiges Kommunikationsinstrument bei Reservierungen, Bestellungen und Planung.
Somit wird auch in der Gastronomie die moderne Technik die alte Registrierkasse ersetzten. Mit der Service Call Funktion kann jeder Gast bequem und schnell die Servicekraft über die mobile Kasse erreichen und signalisieren, das er bezahlen möchte. Der Gastronom selbst kann am stationären Kassensystem selbst dieses Signal erkennen und im Blick behalten. Tägliche Abrechnungen, Umsätze und der Überblick über verbrauchte Artikel und Waren sind somit ein Kinderspiel für den ambitionierten Gastronomen. Ein Unternehmer mit mehreren Filialen hat über moderne Netzwerkkassen den Gesamtüberblick täglicher Geschäftsergebnisse und kann schnell und effizient reagieren. Wir möchten Ihnen diese spannende Entwicklung von Technik und deren Möglichkeiten auf diesem Portal näher bringen und zugänglich machen.
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Schlagworte: Kasse, Kassen, Kassensoftware, Kassensystem, Kassensysteme, Netzwerkkasse, Registrierkasse